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关键技术攻坚屡开先河,飞鹤坚实筑牢科研“护城河”
当粉红色的乳铁蛋白从飞鹤的自动化生产线源源不断的生产出来时,国内乳品行业也将因此向前迈出关键一步。这是国内第一条乳铁蛋白自动化生产线。乳铁蛋白,是母乳中重要的活性蛋白,也是新生命初次获得免疫力保护的关... [详情]
栏目:科技 2022-06-27 -
蒙牛:全链数字化升级 落地“四个在线”创新应用
蒙牛首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会上,以年收入达881.415亿元,同比增长15.9%,归母净利润为50.255亿元,同比增42.6%的成绩,强势开局“再创一个新蒙牛”五年战略。... [详情]
栏目:科技 2022-05-07 -
博裕力牧生物技术——奶牛胚胎移植技术为中国奶业振兴助力
据3月14日黑猫投诉与微博热点联合发布的《2021年消费权益保护白皮书》显示,2021年微博平台“食品安全”相关维权信息超405万次。再加上今年的3.15诸多产品质检不合格的结果公示,也加剧了民众对食... [详情]
栏目:科技 2022-04-02 -
农场主给奶牛戴VR眼镜看片,产奶量每次多3升,“元宇宙”催奶?
“元宇宙”这个概念在网络上现在非常的火,这个词源于国外1992年的科幻小说《雪崩》,作家尼尔史蒂芬森用这个词来描述一个基于虚拟现实的互联网,我原以为这种高科技的玩意离我们很遥远,直到我看到了一则新闻,... [详情]
栏目:科技 2022-03-31 -
迎接数字文明新时代!伊利“四全运营体系”助推奶业振兴
当前,数字技术正以新理念、新业态、新模式全面融入人类经济、政治、文化、社会、生态文明建设各领域和全过程,给人类生产生活带来广泛而深刻的影响。正如国家领导人在2021年世界互联网大会乌镇峰会的贺信中所言... [详情]
栏目:科技 2021-09-27 -
募资130亿元!伊利用5G+工业互联网技术产奶
国内乳业巨头内蒙古伊利实业集团股份有限公司日前发布《2021年非公开发行A股股票预案》,拟募集资金130亿元,投资呼和浩特液态奶全球领先5G绿色生产人工智能应用示范、兴安盟面向液态奶行业5G工业互联网... [详情]
栏目:科技 2021-06-07 -
杀菌率高达85%!我国自主研发乳品除菌机打破国外技术垄断
乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、... [详情]
栏目:科技 2021-05-25 -
乳制品市场进入“存量竞争”时代 海逸科技以智慧零售推动行业数字化
伴随着我国经济增长,居民健康意识的不断提升,尤其是2020年以来,受疫情影响,乳业作为关系民生保障和国民体质的重要产业,国民对于乳制品等健康消费需求与日俱增。于是,乳企纷纷布局多元化、细分化乳品,深挖... [详情]
栏目:科技 2021-04-25 -
保鲜60天!澳洲发明世界领先牛奶保鲜专利技术,明年三月上市!
据悉,食品技术公司的老板们找到了一种能让牛奶保持60天新鲜的方法,该方法将于明年3月在澳大利亚的超市上市。 总部位于阳光海岸的食品技术公司Naturo的首席执行官Jeff Hastings表示, 由于... [详情]
栏目:科技 2021-01-11 -
健康与美味不可兼得?只要方法对,0糖也美味
2020年夏天,食品饮料届的黑马元气森林成为了网红爆款。0糖0脂的全新概念,为它带来了上半年销售额6.6亿的亮眼成绩,也让无糖健康理念开始深入人心。在传统消费品观念中,大量添加糖分会给消费者带来愉悦的... [详情]
栏目:科技 2020-09-22 -
一杯可以喝进肚子里的黑科技
在君乐宝产品创新、技术创新的背后,是一整套模式创新的支持,这也成为君乐宝不断突破技术标准、不断打造市场爆款的创新引擎。 近几年,消费升级一直是喧嚣的红利风口,这背后是大众对美好生活品质的不断追求,若从... [详情]
栏目:科技 2020-09-01 -
泛能网数字能源管理平台——乳品企业转型升级的“突破口”
乳品企业践行着“数字智慧”的每一步,代表着乳制品行业向着数字化、智能化进程不断迈进。作为“能源新基建”的典型代表,泛能网正带动以乳业为代表的实体产业换挡升级,共享产业互联网发展带来的智慧动力。... [详情]
栏目:科技 2020-08-26 -
如今奶牛呼吸、睡觉都能数字化 黑科技正在改变乳业
在过去很长一段时间里,提到牛场,总能想到一个词--牛气冲天。 在生活中,说谁牛气冲天,那是褒义。但在牛场里这可算不上个好词,因为去过牛场的人都知道,管理不好的牛场牛味太重,强烈的热烘烘的牛味直接钻进你... [详情]
栏目:科技 2020-06-01 -
一杯好奶从牧场到餐桌 背后是数字化的乳业新基建
随着实体经济加速数字化转型升级,疫情之下中国经济展示了韧性和潜力,新基建成为了经济发展中的重点。面对疫情大考,企业提升数字化水平成为赋能经济高质量发展的路径。蒙牛作为中国乳业代表,被认为是传统行业向数... [详情]
栏目:科技 2020-05-17 -
从“制造”到“智造”,中国飞鹤打通任督二脉
疫情期间,5G技术崭露头角,实现全国网友在线云监工雷神山、火神山医院建设,新基建也走红网络,中央政 治局常务会议强调加快5G、数据中心等新型基础设施建设。而在国内沪深股票交易市场中,新基建概念股普遍出... [详情]
栏目:科技 2020-04-01